Parceria com a ABHB possibilitou forma diferente de ver o negócio de Carne Certificada ao Frigorífico São João

Primeira planta frigorífica a certificar carcaças Hereford, Braford e de suas cruzas fora do Rio Grande do Sul, o Frigorífico São João admite os diferenciais de se trabalhar com Carne Certificada na atualidade. De origem britânica, as raças se destacam por produzir carnes macias, com marmoreio das fibras, critério muito valorizado pelos consumidores mais exigentes dos cortes prime, pois proporcionam maior sabor e suculências inigualáveis.

A Gerente do Programa Carne Pampa, Fabiana Rosa de Freitas, em visita ao Frigorífico São João na primeira quinzena de janeiro

Há tempos que o Frigorífico São João incentiva a produção de carne de qualidade, vinda de Saiba mais...

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