A Carne Hereford promoverá, no dia 3 de julho, uma edição especial do Fórum da Carne Hereford durante a Fenagen 2026, na Associação Rural de Pelotas. O encontro reunirá especialistas, representantes da produção, indústria, varejo e certificação para debater temas relacionados ao mercado da carne de qualidade e aos desafios e oportunidades da cadeia produtiva.
A programação terá início às 13h30 com a abertura conduzida pelo gerente executivo da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Felipe Azambuja. Na sequência, os participantes acompanharão palestras de Ana Doralina Menezes, consultora da Carne Hereford, e de Ricardo Paz Gonçalves, do Affectum Grupo.
Encerrando a programação, será realizada uma mesa-redonda reunindo importantes nomes do setor: Ana Doralina Menezes, Ricardo Paz Gonçalves, Eduardo Soares (presidente da ABHB), Felipe Azambuja (gerente executivo da ABHB), Luciano Terra (Estância Tamanca), Luiz Mascarenhas (presidente do NSHB), Davi Treichel (Macroatacado Treichel) e Luiz Roberto Saafeld (Frigorífico Coqueiro).
O Fórum da Carne Hereford busca promover a troca de experiências entre os diferentes elos da cadeia, fortalecendo o debate sobre qualidade, mercado, certificação e o futuro da carne bovina.
Programação
13h30– Abertura do Fórum
Felipe Azambuja – Gerente Executivo da ABHB
13h50 – Palestra
Ana Doralina Menezes – Consultora Carne Hereford
14h10 – A carne em um novo cenário tributário
Como as mudanças tributárias podem influenciar preços, competitividade e rentabilidade.
Ricardo Paz Gonçalves – Affectum Grupo
14h30 – Mesa-redonda
Ana Doralina Menezes – Consultora Carne Hereford
Ricardo Paz Gonçalves – Affectum Grupo
Eduardo Soares – Presidente da ABHB
Felipe Azambuja – Gerente Executivo da ABHB
Luciano Terra – Estância Tamanca
Luiz Mascarenhas – Presidente do NSHB
Davi Treichel – Macroatacado Treichel
Luiz Roberto Saafeld – Frigorífico Coqueiro
A participação é aberta aos interessados em conhecer mais sobre a Carne Hereford e discutir os caminhos para o fortalecimento da carne de qualidade no mercado brasileiro.


