A cidade de Vacaria (RS) recebe, no dia 1º de agosto, mais uma edição do Fórum da Carne Hereford, iniciativa que integra o Circuito da Carne Hereford e promove a conexão entre os diferentes elos da cadeia produtiva da carne de qualidade.
O encontro será realizado às 14h, na Associação Rural de Vacaria – Parque de Exposições Nicanor Kramer da Luz, reunindo produtores, técnicos, indústria, varejo, gastronomia e consumidores para debater tendências, experiências e oportunidades do setor.
A programação contará com a participação de profissionais que atuam em diferentes segmentos da cadeia da Carne Certificada Hereford:
- Ana Doralina – Consultora Carne Hereford;
- Daniel Echevenguá – Fazenda Bracatinga;
- Felipe Azambuja – Gerente Executivo da ABHB;
- Guilherme Bauer – Agropampa Frigorífico;
- Leandro Morando – Puerto Del Toro;
- Luis Della Giustina – Núcleo Serrano de Hereford e Braford;
- Luiz Barea – Bareinha Cortes Especiais.
Mais do que um ciclo de eventos, o Circuito da Carne Hereford tem como propósito aproximar produtores, indústria, varejo, gastronomia e consumidores, promovendo conhecimento, valorização da carne de qualidade e o fortalecimento da cadeia produtiva.
A participação é aberta aos interessados, proporcionando uma oportunidade de atualização, networking e troca de experiências entre os diversos profissionais que fazem parte do setor.
Inscreva-se, aqui: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScms7qv5LrkwyHwcERl9TCJVnMTzxWq1vmFDc1yEoli9QLjeQ/viewform?usp=sharing&ouid=116237299321524525257
