Fruto de uma parceria entre o Programa Carne Pampa, da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), o Vermelho Grill, restaurante 100% Carne Certificada Hereford, e A Churrasqueira Clarice Chwartzmann, acontece no dia 23 de março o “Pilotando a grelha por A Churrasqueira”. Trata-se da primeira edição de uma série de noites programadas para 2016 com jantares regados a muita carne Hereford.
“Escolhemos para esta edição o Lombo, também conhecido como Prime Rib, corte nobre, de extremo sabor”, informa Clarice. Ela irá desenvolver um menu completo e especial para a noite. Saiba mais..
