El´Golli projeta abates mensais de Hereford e Braford em Santa Catarina

Por em 3 de julho de 2017

Desde o dia 19 de junho, Santa Catarina passou a contar com mais um fornecedor apto a suprir a crescente demanda de Carne Certificada Hereford no Estado. Na oportunidade, o Frigorífico El´Golli, localizado no município de Taió, realizou o primeiro abate experimental de novilhos Braford e já anunciou a preparação de novos lotes para as próximas semanas.

O processo foi acompanhado pelo supervisor de qualidade do Programa Carne Pampa, da ABHB, Lucas Christofer Teodoro Sena. O lote abatido, composto por dez animais, totalizou 8.147 quilos, sendo 3.192 quilos aptos Saiba mais..

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