O Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), foi palco, na última sexta-feira (14), de mais uma edição da tradicional Peleia, concurso de assado que escolhe a equipe que prepara o melhor assado com Carne Hereford.
Desta vez, quem assumiu o comando das parrillas foi a gurizada do Freio Jovem. Oito equipes formadas por crianças e jovens de 6 a 16 anos encararam o desafio de conquistar o paladar dos jurados. Com apenas 30 minutos para preparar cada corte, vazio, contrafilé e entranha, além de um acompanhamento, os participantes mostraram criatividade, dedicação e muito espírito de equipe.
O clima ao longo da competição foi de descontração, aprendizado e troca de experiências. Famílias acompanharam de perto o trabalho dos pequenos assadores, transformando o evento em um verdadeiro encontro de gerações.
Após a avaliação, os jurados elogiaram o desempenho de todos e definiram o pódio: o primeiro lugar ficou com a equipe Doble Chapa, o segundo com Os Baguais e o terceiro com Os Heróis Caladinhos. A peleia se consolidou como um momento especial de integração entre gerações, reforçando a tradição do churrasco e celebrando a alegria dos jovens talentos na arte do assado.
