Os criadores da Raça Hereford e Braford tiveram a oportunidade de participarem de uma palestra Técnica sobre ?Certificação da Carne Pampa?, no restaurante do parque do Sindicato Rural de Santa Vitória do Palmar, nesta quinta-feira, 18/04, com o Dr. Gilherme Dias, o mesmo ministrou números e dados trabalhados com a carne da raça, e o mercado que a mesma vêm conquistando em parcerias com grupos frigoríficos e empresários, e as bonificações que os produtores recebem ao qualificar sua produção. Além de firmar o apoio da Associação Brasileira de Criadores de Hereford e Braford na divulgação da marca do produto dentro e fora do país.
A palestra foi uma realização do Núcleo Fronteira Sul, dentro da programação da Exposição de Outono, nesta sexta-feira, (19/04), 08 horas, ocorrerá o julgamento dos terneiros e terneiras à venda no 1ª Feira do Terneiro Hereford Certificado, jurado Dr. Guilherme Dias, e às 14 horas Julgamento dos animais registrados da , válido pelo ranking nacional da ABHB, Paulo Azambuja será o jurado.
O Remate será realizado no início da noite desta sexta-feira, e entrarão em pista 912 animais certificados Hereford.
O julgamento e o remate estarão sendo transmitidos pelo site www.jornalomomento.org
Fonte: jornal O Momento, de Santa Vitória do Palmar (RS).
