A capital paulista será palco entre os dias 25 e 27 de outubro do evento “Semana Mesa São Paulo 2016”, o maior encontro de feras da gastronomia mundial, organizado pela revista Prazeres da Mesa. E pela qualidade e características únicas do produto, onde há evento gastronômico no Brasil, há Carne Certificada Hereford.
Nesta atividade em especial, a CCH estará sendo preparada por um dos principais chefs do Rio Grande do Sul, o renomado Floriano Spiess, do restaurante Floriano Spiess – Cozinha de Autor. O espaço que ele possui em Porto Alegre é referência em nível nacional e figura entre os dez Saiba mais..
